Recette Minceur Van Houten
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Voici une recette pour réaliser rapidement et très facilement une délicieuse et onctueuse crème dessert avec du cacao amer de la marque Van Houten. Un dessert peu sucré qui s’ajoutera volontiers à votre régime minceur.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
2 cas de cacao Van Houten
250 ml de lait écrémé
2 oeufs entiers
Edulcorant en poudre
Préparation :
1. Versez du lait dans une casserole et incorporez-y le cacao à froid.
2. Faites chauffer le mélange jusqu’à frémissement.
3. Versez ensuite vos oeufs battus dans le lait chaud en remuant constamment jusqu’à épaississement.
4. Dès que vous obtenez un mélange bien lisse, coupez le feu, puis ajoutez un peu d’édulcorant et brassez bien le tout.
5. Réservez votre crème au chocolat au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
