Recette Cheese Naan Vache Qui Rit Sans Yaourt
Les naan sont des sortes de galettes de pain. Grâce à cette recette vous allez pouvoir faire des cheese naan à la Vache Qui Rit sans yaourt mais avec du lait et de la crème.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 boite de Vache Qui Rit
250 g de farine
1 cas de levure chimique
1 sucre
1 cas de sel
1 cas d’huile
1 cas de levure sèche
10 cl de crème liquide entière
10 cl de lait tiède
Préparation :
1. Dans un saladier, mélange le sucre, le lait et les deux levures. Laissez reposer pendant 15 minutes afin que le mélange mousse.
2. Incorporez ensuite la farine, le sel, l’huile et la crème liquide.
3. Pétrissez à la main pendant 10 minutes puis laissez reposer pendant 2 heures.
4. Après cela, formez des boules de pâte puis aplatissez-les comme pour en faire des crêpes.
5. Tartinez vos galettes avec de la Vache Qui Rit puis faites cuire quelques minutes à la poêle.
6. Servez aussitôt.
