Recette Gateau Yaourt Chocolat Van Houten
Sublimez le traditionnel gâteau au yaourt en réalisant cette recette pour 8 personnes à base de chocolat Van Houten. Moelleux à souhait, vous pourrez accompagner ce gâteau d’un peu de crème chantilly pour encore plus de gourmandise.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 35 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
100 g de cacao en poudre Van Houten
3 pots de farine
2 pots de sucre en poudre
1 pot de yaourt nature
1/2 pot d’huile
3 oeufs
25 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Préparation :
1. Mettez en chauffe le four à 180 °C (thermostat 6).
2. Versez le yaourt nature dans un saladier, puis rincez le pot afin de s’en servir comme unité de mesure.
3. Incorporez dans cet ordre les ingrédients en mélangeant entre chaque ajout, le sucre, la farine, l’huile, les oeufs, la levure et le sucre vanillé.
4. Amalgamez le tout jusqu’à obtenir un appareil lisse puis ajoutez le chocolat Van Houten.
5. Graissez un moule à gâteau avec le beurre, puis disposez-y la préparation.
6. Faites cuire au four pendant 35 minutes, puis dégustez.
