Recette Fondant Chocolat Van Houten
Ce fondant au chocolat est un régal. Il est réalisé avec du cacao Van Houten au goût chocolaté intense. La préparation et la cuisson sont très rapides. Vous pouvez servir ce fondant avec une chantilly faite maison.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 8 minutes
- Recette pour 7 personnes
Ingrédients :
10 cas de cacao en poudre Van Houten
75 g de farine
175 g de beurre
5 oeufs
125 g de sucre glace
Préparation :
1. Faites préchauffer le four à 200°C.
2. Placez le chocolat coupé en morceaux dans un saladier. Ajoutez le beurre. Passez le tout au micro-ondes pour faire fondre.
3. Incorporez progressivement la farine et le sucre en mélangeant bien.
4. Ajoutez les oeufs les uns après les autres. Fouettez vivement la préparation. Ajoutez en dernier le cacao.
5. Versez la pâte dans un moule à gâteau.
6. Enfournez pour 8 minutes de cuisson. Dégustez tiède ou froid.
