Recette Dessert avec Twix
Garnissez une pâte basique avec des morceaux de Twix et obtenez un gâteau à la texture à la fois moelleuse et croustillante. Un cake au bon goût de caramel à servir pour le goûter avec un thé parfumé.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 50 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
8 barres Twix
220 g + 1 cas de farine
120 g de sucre en poudre
120 g + 1 cac de beurre salé mou
2 oeufs
20 cl de lait
Préparation :
1. Placez le beurre ramolli dans un saladier, travaillez-le énergiquement avec une fourchette et combinez-le avec le sucre semoule.
2. Actionnez votre four, positionnez-le sur 180 °C afin de le préchauffer un instant et incorporez l’oeuf à la préparation mousseuse.
3. Tamisez ensuite la farine, mouillez graduellement le mélange avec le lait tout en le remuant sans arrêt et stoppez l’action quand l’appareil est parfaitement homogène et sans grumeaux.
4. Déballez les barres de Twix, partagez-les en petits morceaux et joignez-les à la préparation. Puis brassez délicatement le tout.
5. Chemisez un moule à cake avec un peu de beurre et de farine, garnissez-le avec la pâte et enfournez le plat durant 50 minutes.
6. Dès que le gâteau est suffisamment doré, sortez-le de votre four, patientez qu’il tiédisse et démoulez-le avec précaution.
