Spéculoos

Recette Tiramisu Spéculoos Oréo

Note: 4.25/5 (1)
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Voici la recette du tiramisu aux spéculoos et aux biscuits Oréo. Cette recette est parfaite pour un dessert en famille et plaira à tout le monde, en particulier aux enfants. A déguster bien frais.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 0 minute
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

30 g de spéculoos
24 biscuits Oréo
250 g de mascarpone
100 ml de lait
60 g de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Cacao en poudre
Quelques gouttes d’arôme de vanille

Préparation :

1. Prenez les oeufs et séparez les blancs des jaunes dans deux saladiers différents.

2. Dans le saladier de jaunes, ajoutez le sucre et le mascarpone puis mélangez bien.

3. Maintenant, montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement au saladier de jaunes.

4. Après cela, mélangez le lait avec l’arôme de vanille. Prenez les spéculoos, émiettez-les et déposez-les dans vos verrines.

5. Ensuite, trempez 18 biscuits Oréo dans le lait vanillé puis déposez-en deux dans chaque verrine. Ajoutez ensuite un peu de mascarpone.

6. Mettez encore un Oréo dans les verrines puis recouvrez du reste de mascarpone.

7. Placez vos tiramisus au frigo pendant 3 heures puis saupoudrez de cacao en poudre au moment de servir.

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