Recette Spéculoos Pomme
Voici la fabuleuse recette d’un crumble aux pommes et aux Spéculoos, parfaite pour un dessert automnal plein de gourmandise ! Ce gâteau embaumera toute votre maison pendant la cuisson… un dessert que l’on n’oublie pas !
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
120 g de Spéculoos
5 pommes
150 g de farine
50 g de sucre
180 g de beurre demi-sel
Cannelle en poudre
Cassonade
Préparation :
1. Commencez par éplucher les pommes puis taillez-les en morceaux de même taille. Placez-les directement dans un plat et saupoudrez-les d’un peu de cannelle et de cassonade puis préchauffez le four à 180°C.
2. Écrasez les Spéculoos jusqu’à l’obtention d’une poudre grossière et mettez-la dans un saladier puis ajoutez le sucre et la farine et mélangez. Additionnez du beurre en morceaux et mélangez cette fois-ci du bout des doigts.
3. Émiettez cette pâte sur les morceaux de pommes puis enfournez pour 40 minutes. Ce crumble sera meilleur servi tiède !
