Recette de Spéculoos Facile Et Rapide
Si vous avez une envie urgente de Spéculoos, alors voici de quoi vous satisfaire ! Cette recette facile et rapide ne vous demandera que 10 minutes de préparation, le temps de réaliser et de découper la pâte.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 5 personnes
Ingrédients :
1,5 cas de cannelle
150 g de cassonade
1/2 cac de bicarbonate de sodium
125 g de beurre
250 g de farine
1 pincée de sel
Préparation :
1. Commencez par déposer le beurre pommade en dés dans le bol d’un robot de cuisine, puis ajoutez la cassonade, la farine, le bicarbonate, le sel et la cannelle.
2. Lancez le robot pour amalgamer les ingrédients et obtenir une pâte bien lisse, puis formez une boule et laissez lever pendant 1 heure à température ambiante.
3. A l’issue de ce temps, préchauffez votre four à 190°C et abaissez votre pâte sur 3 mm d’épaisseur. Détaillez dedans des rectangles, puis enfournez 15 minutes.