Recette Smarties Facile
Ahlalala le délicieux gâteau au chocolat facile et aux Smarties! Le must pour le 4 heures des enfants qui en raffolent. Ce gâteau est coloré, très bon, ne manque pas de peps et il est très largement sollicité par les zouzous.
- Préparation : 35 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
80 g de Smarties
20 cl de crème liquide
220 g de farine
200 g de chocolat noir
120 g de beurre mou
100 g de sucre glace
1 oeuf entier
1 pincée de sel fin
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Déposez le beurre, le sel et le sucre glace dans un saladier. Mélangez avec un batteur électrique.
3. Insérez l’oeuf puis la farine en pluie et fouettez jusqu’à l’obtention d’un appareil fluide et lisse.
4. Filmez la préparation et conservez au frais 30 minutes.
5. Sortez la pâte du réfrigérateur et abaissez-la sur le plan de travail fariné. Tapissez-en un moule en silicone puis piquez le fond avec une fourchette. Enfournez pour une cuisson à blanc de 20 minutes et laissez refroidir une fois cuit.
6. Mixez le chocolat rapidement au Blender et versez-le dans une petite jatte.
7. Mettez la crème dans une casserole puis faites chauffer à petit feu. Dès les premiers signes d’ébullition, incorporez la crème au chocolat et mêlez avec une spatule. Réservez le temps du refroidissement et que la crème devienne un peu plus compacte.
8. Recouvrez le fond de tarte de cette préparation en étirant bien avec une spatule.
9. Décorez de Smarties. C’est prêt.
