Recette Smarties Cookies
Ces cookies multicolores aux Smarties dévoilent le bon goût du chocolat tout en offrant beaucoup de craquant. Leur préparation est simple et rapide, idéale pour des pâtissiers débutants. Au dessert ou au goûter, ils sont un régal.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
700 g de Smarties
175 g de farine
125 g de beurre
1 oeuf
50 de sucre roux
50 g de sucre blanc
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
Préparation :
1. Préchauffez le four à 160°C.
2. Faites chauffer le beurre au micro-ondes quelques secondes pour bien le ramollir. Ajoutez le sucre roux et le sucre blanc puis mélangez bien.
3. Ajoutez l’oeuf et fouettez vivement. Ajoutez ensuite la farine, le sucre vanillé et la levure. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
4. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier cuisson.
5. Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque. Aplatissez-les légèrement puis disposez des Smarties dessus en les enfonçant un peu pour les faire rentrer dans la pâte.
6. Enfournez pour 10 minutes de cuisson.
7. Laissez tiédir les cookies avant de les déguster.