Recette Gateau Au Smarties
Vous adorez les muffins ? Ces petits gâteaux offrent une multitude de recettes différentes. Découvrez cette version haute en couleurs au chocolat, aux vermicelles colorés et aux Smarties ! Prêts en un rien de temps, ils régaleront petits et grands.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 boîte de Smarties
1 boîte de vermicelles colorés
125 g de chocolat noir
3 oeufs
100 g de sucre en poudre
75 g de farine
75 g de beurre
1 sachet de levure
5 cas de sucre glace
1 cas de chocolat en poudre
Préparation :
1. Faites préchauffer votre four à 180 °C.
2. Blanchissez les oeufs entiers avec le sucre en poudre dans un cul-de-poule.
3. Cassez le chocolat noir en morceaux et coupez le beurre grossièrement. Faites fondre le tout au bain-marie, en remuant.
4. Incorporez la farine passée au tamis dans le cul-de-poule, puis mélangez. Ajoutez la levure ainsi que le mélange de chocolat noir et de beurre fondu. Mélangez de nouveau pour obtenir une préparation lisse.
5. Versez cette pâte dans des moules à muffins. Placez au four chaud pendant 15 minutes. Contrôlez l’avancée de la cuisson en plantant la lame d’un couteau dans les muffins : celle-ci doit en sortir sèche.
6. Sortez les muffins de leurs moules et laissez-les reposer.
7. Placez le sucre glace dans un bol avec le chocolat en poudre. Versez un peu d’eau progressivement et en mélangeant, de manière à obtenir une préparation qui ne soit pas trop liquide.
8. Répartissez ce glaçage sur chaque muffin et ajoutez des Smarties, ainsi que des vermicelles colorés en surface. Laissez refroidir au réfrigérateur pour que le glaçage prenne.
