Recette Cookies Smarties Subway
Quelle est donc cette bonne odeur de chocolat qui sort du four ? C’est l’odeur des fameux cookies aux Smarties façon Subway, ils sont chauds, fondants et gourmands à souhait.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 7 personnes
Ingrédients :
100 g de Smarties
250 g de farine
250 g de cassonade
125 g de beurre
125 g de noix en poudre
4 oeufs
1/2 sachet de levure
1/2 cac de sel
Préparation :
1. Sortez le beurre du frigo une quinzaine de minutes avant de commencer la recette pour le faire ramollir. Mélangez-le ensuite avec les noix en poudre, la cassonade et les smarties.
2. Cassez l’oeuf, séparez le jaune du blanc et incorporez le jaune à la pâte avec la farine et la levure tout en remuant.
3. Déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson, répartissez la pâte en petites boulettes, écrasez-les en veillant à ce qu’ils ne se touchent pas et passez au four 10 minutes à 200°C.
