Recette Gateau Mont Saint Michel
Vite prêt et facile à faire, ce brownie est plein de bons ingrédients : Snickers, biscuits Saint Michel, chocolat noir.. C’est un gâteau très classique mais qui plait toujours au moment du goûter. Bon appétit !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
10 galettes Saint Michel
6 grandes barres de Snickers
200 g de chocolat noir
100 g de farine
160 g de beurre
4 oeufs
180 g de sucre en poudre
2 cas de lait
Préparation :
1. Découpez les barres Snickers en dés. A part, réduisez en miettes les biscuits. Mettez de côté.
2. Cassez grossièrement le chocolat avant de le mettre à fondre avec le beurre au bain-marie.
3. Lorsque la préparation est bien lisse, incorporez les oeufs hors du feu. Fouettez vivement.
4. Ajoutez dans l’ordre les ingrédients farine/sucre/lait puis les dés de Snickers et les miettes de biscuits.
5. Beurrez un moule rectangulaire ou carré dans lequel vous répartissez la pâte.
6. Glissez à four chaud 20 minutes avant de servir tiède de préférence.
