Recette Ours Guimauve Chocolat
Cette version revisitée du traditionnel chocolat chaud est particulièrement gourmande. On la prépare avec des ours à la guimauve et au chocolat. La préparation est très rapide. Le résultat est très savoureux et idéal pour une pause douceur.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 8 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
4 oursons à la guimauve
40 cl de lait entier
30 g de chocolat au lait
30 g de chocolat noir
10 cl de crème liquide
Préparation :
1. Coupez les oursons à la guimauve en morceaux.
2. Coupez le chocolat au lait et le chocolat noir en morceaux.
3. Versez le lait et la crème dans une casserole. Ajoutez les morceaux d’oursons et de chocolats.
4. Faites chauffer à feu moyen. Laissez cuire jusqu’à ce que les oursons et les chocolats soient complètement fondus. Mélangez régulièrement au fouet.
5. Quand le chocolat chaud est bien homogène, retirez la casserole du feu.
6. Versez le chocolat chaud dans deux tasses et dégustez bien chaud.
