Recette Yaourt Maison Crème de Marron
On vous réclame des yaourts maison gourmands ? Découvrez une recette simple et astucieuse de yaourt maison aromatisé à la crème de marron. Pour cette recette comptez un temps de cuisson de 8 heures ainsi que 4 heures de repos au réfrigérateur.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 480 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
8 cas de crème de marrons
1 sachet de ferments lactiques
1 l de lait entier
Préparation :
1. Versez dans un cul-de-poule le lait entier et le sachet de ferments lactique. Mélangez au fouet jusqu’à l’incorporation complète des ferments lactique afin d’obtenir une préparation homogène.
2. Remplissez chacun de vos pots de yaourt en verre d’une cuillère à soupe de crème de marron avant d’y incorporez par-dessus votre préparation. Mettez votre yaourtière en marche et lancez la cuisson à l’étuvée pendant 8 heures.
3. Retirez les pots de la yaourtière. Refermez-les avec leurs couvercles avant de les déposer 4 heures dans votre réfrigérateur au minimum.
