Crème de Marron

Recette Mousse Crème de Marron Thermomix

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Osez succomber à la tentation sans honte et en vous faisant plaisir avec cette onctueuse mousse à la crème de marrons. Réjouissez-vous, car elle se prépare rapidement au Thermomix. En bref ce dessert est tout simplement divin.

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 0 minute
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

250 g de crème de marrons
20 cl de crème entière liquide bien froide (35 %)
50 g de sucre
1 sachet de Chantifix

Préparation :

1. 15 minutes avant de commencer la préparation, placez le bol, la crème ainsi que le fouet au congélateur.

2. Versez la crème liquide dans le bol du Thermomix et ajoutez le sachet de Chantifix.

3. Mélangez jusqu’à obtention d’une chantilly ferme.

4. Incorporez petit à petit le sucre et mélangez doucement à vitesse minimale. Réservez.

5. Versez la crème de marrons dans un saladier et travaillez-la légèrement au fouet. Incorporez la crème de marrons et mélangez délicatement avec une spatule en silicone.

6. Versez cette crème dans de petits pots et conservez au frais jusqu’à dégustation.

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