Crème de Marron

Recette Gateau Crème de Marron Noix

Note: 4.25/5 (1)
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Que ce soit pour un dessert ou pour le goûter, un gâteau fait toujours son effet. Alors voici la recette du gâteau à la crème de marrons et aux noix. Des saveurs qui plairont à tous.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

500 g de crème de marrons vanillée
50 g de cerneaux de noix
100 g de beurre
3 oeufs
Farine

Préparation :

1. Faites préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6/7).

2. Mettez le beurre dans une casserole et laissez-le fondre à feu doux.

3. Ensuite, prenez les oeufs et séparez les blancs des jaunes en les mettant dans deux saladiers différents.

4. Incorporez la crème de marrons et le beurre fondu avec les jaunes, puis mélangez bien.

5. Prenez les noix, concassez-les puis ajoutez-les aux jaunes et remuez à nouveau.

6. Maintenant, montez les blancs en neige et ajoutez-les au mélange de jaunes délicatement.

7. Beurrez et farinez un moule à manqué, versez votre pâte à l’intérieur, puis enfournez pendant 25 minutes.

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