Recette Roulé Boursin Jambon
Voici une recette pour réaliser rapidement et en grande quantité, de croustillants roulés fourrés au Boursin et au jambon. Des amuses-bouches parfaits si vous recevez beaucoup d’invités pour les fêtes de fin d’année par exemple.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
1 Boursin
4 tranches de jambon
2 pâtes brisées
1 oeuf
Préparation :
1. Déroulez votre pâte brisée et recouvrez-la entièrement de fromage Boursin.
2. Taillez votre jambon en morceaux et jetez-les sur le Boursin.
3. Mettez en route votre four à 210°C.
4. Réalisez alors un rouleau en resserrant bien la pâte brisée sur la garniture.
5. Divisez ensuite le rouleau en tronçons de taille équivalente.
6. Battez un oeuf et badigeonnez-en vos roulés afin qu’ils dorent pendant la cuisson.
7. Placez les roulés sur votre plaque de cuisson, puis enfournez le tout pendant une quinzaine de minutes.
8. Servez immédiatement après la sortie du four.
