Recette Quiche Boursin Jambon
En attendant l’arrivée du plat, rien de tel que cette succulente quiche pour satisfaire les appétits impatients ! Généreusement garnie de fromage Boursin et de morceaux de jambon, elle plaira à tous vos invités sans exception !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
200 g de jambon
4 petits Boursin
1 pâte feuilletée
25 cl de crème fraîche
25 cl de lait
3 oeufs
Sel
Poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 200 °C, puis étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et réalisez des trous avec une fourchette.
2. Découpez le Boursin en petits morceaux et le jambon en dés, puis disposez-les dans le fond de tarte.
3. Dans un bol, mélangez les oeufs avec le lait et la crème, puis assaisonnez de sel et poivre.
4. Versez cette préparation sur la garniture, puis enfournez pour 35 minutes jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.
