Recette Pizza Viande Hachée Boursin
Avec une belle pizza, vous êtes sûr de vous attirer les faveurs de vos invités, alors il n’y a plus à hésiter: un peu de viande hachée et de Boursin suffiront à régaler tout le monde.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 12 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
200 g de viande hachée
3 carrés de Boursin
300 g de sauce tomate
200 g de mozzarella
100 g de gruyère râpé
Olives noires
Pâte à pizza
Huile
Préparation :
1. Coupez la boule de mozzarella en plusieurs petits morceaux. Faites colorer la viande hachée à la poêle dans un peu de matières grasses, du sel et du poivre. Faites préchauffer le four à 220°C.
2. Disposez la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Déposez la sauce tomate sur toute la surface de façon homogène, le gruyère, la viande, la mozzarella et le Boursin.
3. Terminez par les olives puis faites cuire au four une dizaine de minutes en veillant à ce que la pâte ne brûle pas.
