Recette Cake Boursin Noix
Vous organisez un apéritif dînatoire et recherchez des idées pour varier les plats ! Faites des cakes individuels et parfumez-les avec du Boursin, ainsi que des cerneaux de noix. Vos invités vont adorer ce mets, prévoyez-en en nombre suffisant !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
200 g de Boursin
100 g de cerneaux de noix
20 g de beurre
200 g de farine
4 oeufs
10 cl de lait
Poivre
Sel
10 cl d’huile d’arachide
1 sachet de levure chimique
Préparation :
1. Allumez le four en préchauffage à 180°C.
2. Tranchez en dés, le Boursin. Versez la farine dans un bol et mélangez-y la levure.
3. Fouettez les oeufs dans un cul-de-poule, puis versez-y le mélange du bol.
4. Incorporez le lait et l’huile par petites quantités sans cesser de mélanger. Assaisonnez avec parcimonie.
5. Terminez avec les dés de Boursin et quelques cerneaux de noix.
6. Utilisez des moules individuels en silicone et garnissez-les avec la préparation.
7. Placez les moules au four durant 30 minutes.
8. Une fois cuits, démoulez les cakes et déposez-les sur une grille.
9. Déposez le restant de cerneaux de noix sur les cakes et dégustez !
