Recette Boursin Jambon Cru
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Avec simplement du Boursin et quelques tranches de jambon cru, vous pouvez réaliser des bouchées individuelles à l’occasion d’un apéritif. La douceur et la fraîcheur du fromage s’alliera aisément à la texture sèche du jambon.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
Boursin
Tranches de jambon cru pas trop fines
Préparation :
1. A l’aide d’un couteau à beurre, badigeonnez les tranches de jambon cru avec le Boursin de façon à obtenir une bonne épaisseur de fromage sur chaque.
2. Enroulez fermement les tranches sur elles-mêmes et disposez-les côtes-à-côtes dans un plat de présentation. Réfrigérez alors au moins 1 heure dans cette position.
3. A l’issue de ce temps, débitez les rouleaux en bouchées égales puis enfoncez une pique en bois dans chaque et servez sans attendre.