Recette Boursin Entrée
Aujourd’hui, c’est jour de fête ! Vous avez décidé de cuisiner une entrée à base de fromage. Achetez des champignons de Paris moyens et garnissez les têtes de Boursin. Cuisez-les et dégustez ce délicieux mets qui vous mettra en appétit !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 Boursin ail et fines herbes
18 champignons de Paris moyens
15 g de beurre
1 cas de parmesan râpé
Préparation :
1. Allumez le four en préchauffage à 180°C.
2. Badigeonnez un plat à gratin avec du beurre.
3. Ôtez les pieds des champignons et conservez-les pour un autre plat. Rincez les têtes sous l’eau. Essuyez-les avec du sopalin.
4. Placez les têtes (côté creux dessus) dans le plat beurré.
5. Farcissez-les avec du Boursin préalablement écrasé. Parsemez un peu de parmesan.
6. Placez la préparation au four pendant 10 minutes afin que le fromage soit légèrement coloré.
