Recette Boursin échalote Ciboulette
Voici une recette pour accommoder rapidement des blancs de poulet. Servis avec une sauce au Boursin « échalote et ciboulette », ces blancs de poulet peuvent être accompagnés de pommes vapeurs ou de haricots verts. Bon appétit !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
1 pot de Boursin « échalote et ciboulette »
2 blancs de poulet
un peu d’eau
1 bouillon cube
Du lait
Sel
Poivre
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 210°C.
2. Délayez le bouillon cube dans l’eau et versez-le dans un plat de cuisson passant au four.
3. Incisez les blancs de poulet dans leur partie la plus charnue et garnissez de Boursin avant de les disposer dans le plat de cuisson, l’entaille vers le haut.
4. Quand le four est chaud, mettez à cuire 25 minutes environ.
5. En parallèle, réchauffez le reste de Boursin avec quelques cuillères de lait à feu doux environ 10 minutes avant la fin de la cuisson.
6. Dressez les blancs de poulet dans chaque assiette et servez nappés de sauce. Régalez-vous !
