Boursin

Recette Boursin Cuisine échalote Ciboulette

Note: 4.25/5 (1)
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Le fromage Boursin cuisine à l’échalote et à la ciboulette aromatisera parfaitement votre appareil à tarte salée. Une préparation garnie aux lardons de poulet, très parfumée et goûteuse, à servir bien dorée sur un lit de salade fraîche.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 40 minutes
  • Recette pour 5 personnes

Ingrédients :

1 pot de Boursin cuisine échalote et ciboulette
1 pâte à tarte brisée
150 g d’allumettes de blancs de poulet
20 cl de crème liquide
Gruyère râpé
4 oeufs
Sel
Poivre

Préparation :

1. Actionnez votre four, positionnez-le sur 180°C afin de le préchauffer quelques minutes et déployez la pâte dans une tourtière.

2. Une fois que la pâte brisée est parfaitement foncée, rangez l’ensemble dans votre réfrigérateur et cassez les oeufs dans un saladier.

3. Fouettez-les activement avec la crème et le Boursin et assaisonnez l’appareil avec sel et poivre à votre guise.

4. Baignez les lardons de poulet dans le mélange fluide, remuez une nouvelle fois tous les ingrédients avec une spatule et versez la préparation dans le plat.

5. Eparpillez le gruyère élimé sur toute la surface et glissez la tarte salée dans votre four durant 40 minutes environ.

6. Dès que vous constatez une croûte joliment colorée, stoppez la cuisson et servez la tarte bien chaude accompagnée d’une exquise salade croquante.

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