Recette Dukan Chocolat Van Houten
En plein régime, ne renoncez pas à votre gourmandise et testez cette recette de cookies respectant la phase 2 du précepte Dukan. Aromatisés au chocolat Van Houten et à l’arôme noisette, ils vous permettront de vous régaler sans calorie.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
2 oeufs
2 cas d’Hermesetas
1 cas de cacao Van Houten
1 cas de Maïzena
1 cas de fromage blanc à 0% de MG
10 gouttes d’arôme noisette
1 pincée de bicarbonate de soude
Sel
Préparation :
1. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs et montez les blancs en neige ferme en y ajoutant la pincée de sel. Réservez-les.
2. Versez les jaunes dans un saladier. Ajoutez-y le fromage blanc et l’Hermesetas. Mélangez.
3. Puis, incorporez la Maïzena et le cacao ainsi que le bicarbonate et amalgamez le tout.
4. Il ne vous reste plus qu’à aromatiser la préparation avec l’arôme noisette.
5. Déposez des petites portions de pâte à cookies sur une plaque de four chemisée d’un papier cuisson.
6.Enfournez pendant 20 minutes à 180°C. C’est prêt !
