Recette Spéculoos Fromage Blanc
Proposez à vos convives un dessert à la fois léger et savoureux, avec ces verrines offrant un trio subtil de biscuits spéculoos, fromage blanc et pommes doucement revenues à la poêle ! Le tout en 12 minutes seulement !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 2 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
4 spéculoos
1 pot de fromage blanc 20%
2 pommes
1 cac de beurre
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1. Commencez par préparer les pommes : lavez-les, épluchez-les et émincez-les. Faites-les ensuite revenir à feu moyen, avec le beurre, que vous pouvez remplacer par de l’huile de sésame pour une petite touche exotique !
2. Brisez les spéculoos au pilon et au mortier et réservez. Dans un petit saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé.
3. Dressez votre verrine en commençant par les miettes de spéculoos, recouvrez de fromage blanc, puis de pommes et terminez par quelques miettes de spéculoos. Servez aussitôt !
