Recette Spéculoos Framboise
Laissez-vous entraîner par la douceur et l’acidité des framboises fraîches, alliées au croquant et au goût épicé des spéculoos, dans une composition originale et gourmande. Le plus dur sera de vous arrêter après avoir goûté.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
16 biscuits spéculoos
250 g de framboises fraîches
600 g de fromage blanc nature
4 sachets de sucre vanillé
Préparation :
1. Réduisez les spéculoos en poudre à l’aide d’un robot mixeur, puis mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé et nettoyez les framboises fraîches sous l’eau claire.
2. Dans des verrines individuelles, tapissez le fond de poudre de spéculoos, surmontez de fromage blanc sucré et répartissez quelques framboises fraîches par-dessus.
3. Réitérez l’opération dans cet ordre jusqu’à épuisement des ingrédients, puis décorez de quelques morceaux de spéculoos et de quelques framboises avant de déguster.
