Recette Dessert avec des Smarties
Que direz-vous de pouvoir plonger votre cuillère dans un dessert léger avec des Smarties ? Le plus difficile dans cette recette se résumera à attendre que votre mets refroidisse pendant 2 heures au réfrigérateur avant de pouvoir être consommé.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
Mini-Smarties
250 g de chocolat spécial dessert
100 g de beurre demi-sel
6 oeufs
Préparation :
1. Séparez les jaunes des blancs d’oeufs pour monter ces derniers en neige puis portez le chocolat et le beurre demi-sel au bain-marie pour les faire fondre.
2. Une fois le mélange bien lisse, retirez du feu et laissez tiédir avant d’incorporer rapidement les jaunes d’oeufs. Insérez ensuite méticuleusement les blancs en neige.
3. Remplissez des verrines de votre appareil et réfrigérez au minimum 2 heures. Au moment du service, décorez de quelques mini-Smarties puis dégustez sans tarder.
