Recette Cookies Smarties Chocolat
Et si vous faisiez plaisir à tout votre entourage, avec plus que de simples cookies ? Dans cette recette toute simple et très rapide, on vous propose des cookies gourmands au Smarties ! Agrémentez à l’envie de brisures de noix !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
35 g de Smarties
180 g de farine
150 g de cassonade
125 g de beurre
100 g de pépites de chocolat
1 oeuf
1/2 cac de levure chimique
Préparation :
1. Versez le sucre dans un saladier et cassez l’oeuf par-dessus. Battez l’ensemble jusqu’à ce qu’il blanchisse, puis incorporez le beurre détaillé en morceaux, en remuant vivement.
2. Ajoutez la farine en pluie, puis la levure. Une fois l’appareil bien homogène, ajoutez les pépites de chocolat. Un conseil : pour qu’elles tiennent à la cuisson, mieux vaut conserver ces pépites au congélateur en attendant.
3. Façonnez alors de petite boulettes qui feront les cookies ! Ne les étalez pas : ils prendront eux-mêmes leur forme à la cuisson ! Déposez quelques Smarties sur vos cookies et le tour est joué !
4. Enfournez une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C. Ils seront encore un peu mou après cuisson, c’est normal, laissez-les durcir à température ambiante !