Recette Tortilla Curly
Pratiquement tout le monde aime les omelettes. Mais avez-vous déjà essayé de faire une tortilla au Curly ? Cette recette est assez originale mais est vraiment très facile et rapide à faire. A accompagner d’une salade.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 7 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
150 g de Curly
15 olives noires dénoyautées
3 oeufs
1 cac de persil
1 cac d’ail semoule
Huile
Préparation :
1. Prenez les olives et découpez-les en fines rondelles.
2. Ensuite, émiettez les Curly.
3. Dans un saladier, mettez les oeufs, puis battez-les comme si vous faisiez une omelette.
4. Incorporez ensuite l’ail, le persil, les Curly et les olives, puis mélangez bien.
5. Maintenant, versez de l’huile dans une poêle puis faites-la chauffer.
6. Ensuite, versez votre préparation dans la poêle, puis faites cuire votre tortilla à feu doux 5 minutes sur une face et 2 minutes sur l’autre face.
7. Découpez votre tortilla en morceaux, puis servez.
