Crème de Marron

Recette Crème de Marron Gateau

Note: 4.25/5 (1)
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Il faut toujours avoir une boite de crème de marrons à la maison ! Préparez rapidement un gâteau avec très peu d’ingrédients. Petits et grands vont adorer ce dessert léger. Vous pouvez aussi le recouvrir de chocolat fondu.

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 30 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

500 g de crème de marrons
1 cas de rhum
3 oeufs
50 g de beurre
1 cas de farine

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Versez dans un cul de poule la crème de marrons et le rhum. Mélangez puis incorporez les 3 jaunes d’oeufs. Remuez.

3. Mettez le beurre à fondre au micro-ondes. Versez ce dernier dans la préparation. Amalgamez le tout avant de verser la farine en pluie. Mélangez à nouveau afin d’obtenir une pâte homogène.

4. Fouettez les 3 blancs d’oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

5. Versez la pâte dans un moule en silicone et laissez cuire durant 30 minutes.

6. Démoulez !

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