Recette Viande Haché Boursin
Envie d’un repas pour deux personnes qui soit à la fois facile et rapide à faire ? Alors optez pour ce délicieux gratin de pâte à la viande hachée et au Boursin. La recette parfaite pour un repas simple.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
2 steaks hachés
120 g de Boursin poivre
250 g de pâtes
20 cl de crème fraîche
1 oignon
Huile d’olive
Gruyère râpé
Sel
Poivre
Préparation :
1. Préchauffez vote four à 180°C (thermostat 6). Prenez l’oignon, épluchez-le et émincez-le.
2. Ensuite, prenez les steaks hachés et réduisez-les en viande hachée.
3. Plongez les pâtes dans une casserole d’eau bouillante et laissez-les cuire selon le temps indiqué sur l’emballage.
4. En parallèle, dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive puis faites revenir l’oignon. Ajoutez ensuite la viande hachée, salez, poivrez puis laissez cuire quelques minutes.
5. Dans une autre casserole, faites chauffer la crème avec le Boursin.
6. Maintenant, égouttez les pâtes puis déposez-les dans un plat à gratin. Ajoutez ensuite la viande hachée, mélangez puis versez la crème au Boursin.
7. Salez, poivrez puis recouvrez de gruyère râpé puis enfournez pendant 20 minutes.
8. Servez aussitôt.
