Recette Quiche Boursin Cuisine
Marre des quiches au jambon ou aux lardons ? Cette fois-ci, on sort un beau Boursin cuisine pour la préparation de la migraine, on patiente quelques instants et on se régale.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
120 g de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes
100 g d’épinards frais
60 g de saumon
3 oeufs
250 g de pâte feuilletée
15 cl de lait
20 g de beurre
15 cl de crème liquide
Préparation :
1. Faites préchauffer le four à 180 °C. Préparez les épinards en les lavant et en les équeutant au préalable.
2. Assaisonnez-les et faites-les ensuite cuire dans du beurre et un peu de jus de citron jusqu’à ce qu’ils fondent.
3. Pendant ce temps, mélangez le Boursin, la crème, le lait et les oeufs dans un récipient.
4. Tapissez un moule avec une feuille de papier sulfurisé, déposez la pâte et piquez-la. Garnissez avec les épinards égouttés, les morceaux de saumon et la migraine au Boursin.
5. Assaisonnez et enfournez une trentaine de minutes. Servez alors bien chaud.
