Recette Omelette Boursin
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Une petite omelette est toujours très pratique au déjeuner ou au dîner quand on n’a pas beaucoup de temps devant soit. Cette recette garnit en plus l’omelette de bon Boursin et de tomate pour un repas plus équilibré.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 1 personne
Ingrédients :
2 oeufs
30 g de Boursin ail et fines herbes
1 petite tomate
1 noix de beurre
Préparation :
1. Cassez vos oeufs dans un saladier et fouettez-les en omelette.
2. Concassez votre tomate et faites plusieurs petits carrés de Boursin, puis incorporez-les dans les oeufs battus.
3. Versez le tout dans une poêle beurrée et laissez cuire quelques minutes.
