Recette Boursin Surimi
Ce cake salé au Boursin et au surimi est simple et vraiment rapide à faire. Il demande peu de préparation et se sert à différentes occasions. Il peut accompagner un apéritif ou être servi en pique-nique avec une salade verte.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
150 g de Boursin
12 bâtonnets de Surimi
150 g de farine
4 oeufs
65 g de lait
1 sachet de levure
2 cas d’huile d’olive
Préparation :
1. Faites préchauffer le four à 180°C.
2. Mixez les bâtonnets de surimi.
3. Dans un saladier, placez la farine et la levure.
4. Cassez les oeufs et mélangez-les à la farine. Tout en versant le lait, continuez de bien mélanger.
5. Ajoutez l’huile d’olive, les surimis et le Boursin. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
6. Versez cette pâte dans un moule à cake et enfournez pour 30 minutes de cuisson. Dégustez chaud ou tiède.
