Recette Boursin Roquefort
Vous êtes un grand amateur de fromages et en mettez dans presque tous les plats ? Essayez cette recette avec du Boursin Cuisine au roquefort ! Déglacez ce dernier avec le jus d’une viande de boeuf et servez sur le steak.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 pot de Boursin Cuisine au roquefort
4 faux-filets
500 g de haricots verts
Préparation :
1. Plongez les haricots verts entre 5 et 7 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
2. Saisissez les faux-filets des 2 côtés, suivant vos goûts, dans une poêle chaude.
3. Laissez les steaks au chaud. Versez dans la poêle le Boursin Cuisine au roquefort, puis mélangez la crème. Laissez chauffer la crème.
4. Présentez à l’assiette en déposant un peu de crème de Boursin au roquefort sur le faux-filet. Entourez la viande avec les haricots verts.
