Boursin

Recette Boursin Quiche

Note: 4.25/5 (1)
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Vous avez acheté dernièrement une pâte feuilletée prête à l’emploi et vous êtes à la recherche d’une recette ? Cuisinez-la en plat principal en préparant une quiche au Boursin pour un délicieux dîner en tête à tête.

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 30 minutes
  • Recette pour 2 personnes

Ingrédients :

250 ml de Boursin Cuisine Ail et fines herbes
500 g d’épinards en branches surgelés
1 pâte feuilletée
2 oeufs
100 ml de crème fraîche
Poivre

Préparation :

1. Mettez votre four en chauffe à 180°C.

2. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, puis aérez-la en la piquant avec une fourchette.

3. Faites réchauffer les épinards au four à micro-ondes pour les décongeler, puis égouttez-les. Disposez-les sur la pâte feuilletée.

4. Battez le Boursin au fouet avec les oeufs entiers et la crème fraîche. Ajoutez un peu de poivre, puis répartissez ce mélange sur les épinards. Repliez les bords de la pâte vers l’intérieur.

5. Placez la quiche au four chaud pendant environ 30 minutes, en contrôlant l’avancée de la cuisson.

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