Recette Boursin Poivre
Si vous ne connaissez pas le Boursin poivre, il s’agit d’un fromage frais de caractère qui s’alliera très bien au thon dans cette recette de quiche. Votre plat sera suffisamment relevé pour accompagner la douceur du poisson.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 Boursin poivre
250 g de thon nature
40 cl de crème fraîche
1 pâte feuilletée
Préparation :
1. Mettez la température de votre four à 180°C le temps de mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Videz ensuite l’eau de la boîte de thon.
2. Déposez ce dernier dans un bol, ajoutez le Boursin poivre et la crème fraîche puis mélangez à l’aide d’une fourchette pour obtenir des rillettes homogènes.
3. Transférez l’appareil sur la pâte feuilletée, lissez la surface et faites cuire 30 minutes au four. Laissez refroidir ou consommez sans attendre.
