Recette Boursin Pâtes
Votre famille mangerait des pâtes à tous les repas ? Revisitez les fameuses pâtes carbonara en les préparant avec du Boursin ! De plus, vous pouvez varier les différents parfums de Boursin pour éviter la routine.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 boîte de Boursin Salade Noisettes et 3 Noix
400 g de pâtes penne rigate
2 tomates
Lardons
1 oeuf
Sel
Poivre
Préparation :
1. Mettez une poêle à chauffer, puis faites-y griller les lardons sans ajout de matière grasse. Pendant ce temps, ouvrez les tomates pour retirer les pépins à l’intérieur, puis taillez-les en petits cubes.
2. Portez de l’eau salée à ébullition et faites-y cuire les pâtes al dente en suivant les instructions du paquet.
3. Cassez l’oeuf pour en récupérer le jaune. Mélangez alors les pâtes avec le jaune d’oeuf et les lardons. Laissez reposer quelques instants.
4. Incorporez les morceaux de tomates ainsi que le fromage Boursin préalablement coupé en dés. Ajoutez un peu de sel et de poivre avant de servir.
