Recette Boursin Filet de Poulet
Laissez votre créativité s’exprimer grâce à cette recette pleine de douceur qui fera chavirer le coeur de vos invités. Le Boursin joue ici un rôle de marinade afin de pouvoir faire revenir les filets de poulet avec le fromage.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 50 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 Boursin cuisine
12 fines tranches de filets de poulet
1 boîte de concentré de tomates
Crème fraîche
1 cube viande
25 cl d’eau
Poivre
Sel
Préparation :
1. Allumez votre four à 180°C et étalez le Boursin cuisine sur les filets de poulet à l’aide d’un pinceau adapté afin de les faire revenir dans une poêle à sec sur chaque face.
2. Lorsqu’ils commencent à colorer, dressez-les dans un plat de cuisson et réservez. Délayez alors le cube de viande dans l’eau et incorporez 1 cuillère à soupe de Boursin cuisine.
3. Intégrez également la crème fraîche et le concentré de tomates puis assaisonnez de sel et de poivre et versez le tout sur les morceaux de viande. Enfournez 20 minutes et servez chaud.
