Recette Boursin Figue
Préparez un appareil homogène pour muffins, aromatisez-le avec du Boursin à la figue et aux noix et agrémentez-le avec du jambon cru. Une bouchée originale à la touche légèrement sucrée que vous apprécierez avec une salade verte.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 Boursin aux figues et aux noix
150 g de farine
Jambon cru en lanières
1 oeuf
1 sachet de levure
Lait
Sel
Poivre
Préparation :
1. Démarrez votre four, réglez-le sur 200 °C afin de le préchauffer un moment et tamisez la farine et la levure dans un saladier.
2. Brassez les ingrédients secs avec une spatule en bois, incorporez l’oeuf, mélangez le tout et délayez la préparation avec un peu de lait.
3. Ecrasez le Boursin avec une fourchette, ajoutez-le à l’appareil homogène et éparpillez les lamelles de jambon cru.
4. Répartissez la pâte dans plusieurs petits moules en silicone et glissez le tout dans votre four chaud durant un quart d’heure.
5. Laissez refroidir les muffins quelques minutes et savourez-les sur un lit de salade croquante.
