Recette Wrap Saint Moret
Parfait pour préparer un repas original et sain, ce wrap au St Môret est généreusement garni d’escalope de poulet et d’avocat. Sa préparation est rapide et très simple. La recette peut être déclinée avec la garniture de votre choix.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
2 wraps
2 cas de St Môret
1/2 avocat
2 cas de graines de grenade fraîche
1 escalope de poulet
1 poignée de pousses d’alfa
Huile
Préparation :
1. Versez un filet d’huile dans une poêle et faites chauffer. Mettez-y à cuire l’escalope de poulet. A mi-cuisson, retournez-la pour qu’elle dore des deux côtés. Quand l’escalope est cuite, retirez la poêle du feu. Découpez le poulet en lamelles.
2. Prélevez la chair de l’avocat, puis coupez-la en dés.
3. Faites réchauffer les wraps. Déposez-les ensuite dans des assiettes.
4. Tartinez les wraps avec le St Môret. Répartissez ensuite les lamelles de poulet et les dés d’avocat.
5. Ajoutez les pousses d’alfa et les graines de grenade fraîche.
6. Roulez les wraps et utilisez au besoin un pic pour bien les maintenir.
