Saint Morêt

Recette St Moret Et Sardine

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Préparée en sandwich ou tartinée sur des toasts à l’apéro, cette recette de rillettes de sardines au St Môret est simple et délicieuse. Vous pouvez remplacer la ciboulette par de l’aneth selon vos préférences.

  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 0 minute
  • Recette pour 8 personnes

Ingrédients :

180 g de sardines à l’huile d’olive
150 g de St Môret
10 tranches de pain de mie
6 brins de ciboulette

Préparation :

1. Égouttez les sardines puis mettez-les dans un saladier. Écrasez-les à la fourchette.

2. Ajoutez le fromage frais et mélangez vigoureusement.

3. Rincez la ciboulette puis ciselez-la finement. Ajoutez-la au saladier et mélangez à nouveau.

4. Faites griller les tranches de pain de mie puis tartinez-les avec la préparation. Coupez-les si nécessaire selon la taille souhaitée à l’aide d’un couteau.

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