Recette Radis St Moret
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Cette tartinade à base de radis et de St Môret est délicieuse et très saine. Parfaite pour une soirée légère entre amis. Choisissez du pain complet et de jolis radis frais avec des fanes en bon état.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
30 radis
60 g de St Môret
1 cac de fleur de sel
1 cac de poivre noir
Préparation :
1. Rincez les radis et enlevez les fanes pour deux tiers des radis. Laissez sécher les radis sur du papier absorbant.
2. Mettez les radis et les fanes restantes dans un mixeur et mixez quelques instants.
3. Assaisonnez de sel et de poivre et mixez à nouveau.
4. Coupez le St Môret en morceaux et ajoutez-les dans le mixeur, puis mixez à nouveau.