Recette Maquereau St Moret
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Vous organisez un apéritif dinatoire et vous souhaitez préparer des petites verrines avec du St Môret ! Savez-vous que ce fromage se marie très bien avec le maquereau ! Confectionnez cette recette ultra simple et vous verrez que vos invités adoreront !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
150 g de St Môret
1 boite de maquereaux au vin blanc
Sel
Poivre
1 citron
Ciboulette
Quelques câpres
Préparation :
1. Egouttez les maquereaux. Ecrasez-les à l’aide d’une fourchette et ajoutez-y le jus d’un citron.
2. Incorporez le St Môret. Malaxez, salez, poivrez. Ajoutez la ciboulette préalablement lavée et ciselée.
3. Répartissez le mélange dans des verrines.
4. Parsemez de quelques câpres.
5. Dégustez bien frais.
