Recette Poulet Pepsi Ketchup
Osez l’originalité avec cette recette spectaculaire de poitrines de poulet accompagnées d’une sauce au Pepsi et au Ketchup. Un bon petit plat facile à concocter qui comblera les curieux et les amateurs de sucré-salé !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
4 poitrines de poulet désossées
1 canette de Pepsi
3 cas de ketchup
1 oignon jaune
1 cas d’ail en poudre
Beurre salé
Sel
Poivre
Préparation :
1. Commencez par faire colorer les poitrines de poulet avec une noisette de beurre salé dans une poêle bien chaude pendant 5 minutes. Préchauffez également le four à 180°C.
2. Pendant ce temps, émincez l’oignon puis disposez-le dans un plat allant au four avec le Ketchup et l’ail en poudre. Versez également le Pepsi et assaisonnez de sel et de poivre puis mélangez l’ensemble.
3. Placez ensuite les poitrines de poulet dans le plat, mélangez puis enfournez pour 45 minutes en retournant la viande à mi-cuisson.