Ovomaltine

Recette Gateau Ovomaltine Poudre

Note: 3/5 (1)
Envoi

Pour un gâteau au goût unique, essayez ce gâteau avec de l’Ovomaltine en poudre. Conçu comme un gâteau yaourt auquel on aurait ajouté un ingrédient secret, ce gâteau fondant et caramélisé sur le dessus ne laissera personne indifférent !

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 45 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

6 cas + 2 cas d’Ovomaltine
1 pot de yaourt (unité de mesure de la recette)
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 pot de muesli au fruits secs
1 pot d’huile de colza
2 oeufs
1 cac de bicarbonate de soude
1 cac de vanille

Préparation :

1. Versez le yaourt dans un grand saladier. Ajoutez alors les oeufs et battez l’ensemble. Incorporez ensuite la farine, le sucre et la vanille, 6 cas d’Ovomaltine et le bicarbonate de soude.

2. Homogénéisez la préparation et délayez avec l’huile. Vous pouvez alors intégrer le muesli. Mélangez.

3. Répartissez la préparation dans un plat préalablement beurré et fariné. Enfin, tamisez l’équivalent de 2 cas d’Ovomaltine sur le dessus !

4. Enfournez votre gâteau 45 minutes à 160°C. Vérifiez la cuisson à la pointe du couteau et laissez refroidir le gâteau avant de le démouler ! Bon appétit !

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