Recette Barre Ovomaltine
Voici comment préparer facilement de croustillantes barres aux céréales maison avec de l’Ovomaltine Crunchy et des flocons d’avoine comme ingrédients. Une façon bon marché de proposer un encas équilibré et léger à votre famille.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
3 cas d’Ovomaltine Crunchy
125 g de flocons d’avoine
30 g de beurre
1 cas de sucre roux
1 cas de Golden Syrup
7 cl d’eau chaude
1 pincée de sel
40 g de pépites de chocolat
Préparation :
1. Brassez le sucre avec les flocons d’avoine et le sel, puis amalgamez-les avec un mélange de beurre fondu avec du Golden Syrup.
2. Délayez le tout avec un peu d’eau et remuez bien la préparation.
3. Intégrez ensuite l’Ovomaltine et les pépites de chocolat à la pâte.
4. Répartissez la préparation dans des petits moules rectangulaires pour former les barres.
5. Faites cuire les barres pendant une dizaine de minutes à 180 °C.
6. Dégustez les barres une fois refroidies.
