Ovomaltine

Recette avec Pâte à Tartiner Ovomaltine

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Fourrés avec de la pâte à tartiner Ovomaltine version Crunchy, ces mini croissants gourmands et craquants feront des émules du petit déjeuner au goûter. Par ailleurs très aisés à confectionner, il serait vraiment dommage de ne pas tenter l’expérience !

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Recette pour 8 personnes

Ingrédients :

pâte à tartiner Ovomaltine Crunchy
1 oeuf
1 pâte feuilletée ronde

Préparation :

1. Dans un bol, déposez tout d’abord l’oeuf et battez-le à l’aide d’une fourchette. Placez en attente, allumez votre four à 210°C (thermostat 7) puis déroulez la pâte sur votre plan de travail.

2. En vous aidant d’une roulette, coupez-la en 4 parts régulières comme pour une tarte et retaillez chacune d’elle en 4, de manière à obtenir 16 petits triangles calibrés.

3. Sur l’extrémité pointue de chaque triangle, en veillant à laisser un bord libre, déposez une petite cuillerée de pâte à tartiner et étirez-la légèrement vers le centre avec un couteau plat.

4. A partir de l’extrémité large, roulez les triangles jusqu’au bord pointu pour former vos croissants et rangez-les progressivement sur la plaque du four tapissée de papier cuisson, pointe vers le haut.

5. Au pinceau, dorez la surface de chacun avec l’oeuf et glissez le tout au four pour une vingtaine de minutes de cuisson, jusqu’à ce que vos croissants soient dorés. A l’issue, laissez-les tiédir sur une grille avant de les savourer.

ReCulte